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An dieser Stelle gestatten wir uns Ihnen die Créme de la Créme der Madeiraweine vorzustellen.
Die Vintageweine der Insel Madeira sind mit das Beste, was unser Planet zu bieten hat, zumindest im Sektor Südwein, welches viele Kenner immer wieder bestätigen.
Wie Sie als Feinschmecker bereits ahnen; es gibt hervorragende Madeiraweine. Einige dieser Juwelen bieten wir in unserem Sortiment schon an. Die Krönung der Madeiraweine aber war, ist und wird immer der Vintage sein.
Der Vintage (=Jahrgang) ist der Wein aus einem Jahrgang und einer Rebsorte. Die Vintageweine werden mindestens 20 Jahre, meistens aber viel länger im Fass gelagert, bis sie dann endlich auf Flasche gezogen werden. Deren Trauben werden nach sehr strengen Kriterien ausgesucht. Diese strengen Richtlinien sind der Grund dafür, daß es nicht von jedem Jahr und jeder Rebsorte möglich ist einen Vintagewein auszubauen. Bei der Bemessung der Ausbaufähigkeit spielt neben den klimatischen Bedingungen hauptsächlich der Leste (der Wind, der aus der Sahara feinen Sandstaub über den Atlantik bis nach Madeira trägt) eine Rolle.
Siehe hierzu auch Wissenswertes.
Wer einmal einem Madeira Vintage erlaubt hat seinen Gaumen zu streicheln, möchte auf dieses sinnliche Vergnügen nicht mehr verzichten.
Wir werden exklusive Vintageweine für Sie erobern, die Sie dann bei uns erwerben können.
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